|
Кексы "Радужные"Ингридиенты мука пшеничная - 300 гр . разрыхлитель для теста - 1 пакетик . сахар - 150 гр . ванилин - на кончике ножа . яйца - 4 шт . масло сливочное или маргарин - 175 гр . пахта - 150 мл (можно заменить нежирным кефиром) . дражже M 's с шоколадом - 100 гр . сахарная пудра - 200 гр . лимонный сок - |
колбаска в слоеном тестеИнгридиенты пачка слоеного теста(бездрожжевого). колбаса вареная. лук репчатый. Способ приготовления тесто разморозить,раскатать потоньше,порезать на одинаковые квадратики.Колбаску порезать не меньше одного см по ширине и разложить на тесто.Обжарить лук на сливочном масле,выложить на колбасу.Соедини |
Торт творожный «Паутинка»Ингридиенты Для бисквита:. 2-3 яйца. 5 ст.л теплой воды. 150 гр сахара. 1 пачка ванильного сахара. 1 пачка пекарского порошка (Backpulver). 150 гр муки. Щепотку соли. Для крема:. 4 желтка. 200 гр сахара. 250 гр молока. Несколько капель лимонного сока. 12 прозрачных пластинок желатина (20 гр). 750 гр |
Рулет с яблоками и изюмомИнгридиенты Для теста: 200г творога, 200г маргарина, 1 яйцо, чуть-чуть соли, 1 чайная ложка разрыхлителя для теста, 200г муки.. Для начинки: 4 небольших яблока, 200г изюма, 200г сахара, 1 небольшой лимон.. 1 желток для смазки.. Способ приготовления Размягченный маргарин с творогом разминаем вилкой, |
Итальянский хлеб чиабаттаИнгридиенты ОПАРА. 1,5 стакана воды. 1,5 ст. ложка сахара. 50 гр сырых дрожжей. 3 ст. ложки муки. ТЕСТО. 4 ст. ложки муки. 0,5 стакана оливкового масла. щепотка соли. ДОБАВКИ. или жаренный лук. или базилик. или прованские травы. или.... Способ приготовления Предлагаю свой вариант этого чудного хлебу |
печенье "дуэт"Ингридиенты 3 желтка. 2 пачки маргарина(400гр.). 1 ст.сметаны (200гр.). 4 ст.мука. сахар и белок пригодятся для смазки печенья. сгущенка вареная. Способ приготовления Желтки взбить,. добавить размягченный маргарин и сметану.. Замесить тесто, добавляя муку (муки может понадобиться чуть большее. тесто |
Киш с грибами и картошкойИнгридиенты Для теста: 300г муки, 150г маргарина, 2 яйца, соль.. Для начинки: 200-300г грибов, 3 небольших картофелины, 1 средняя луковица, 250г сметаны, 100г молока, 2 яйца, 3 столовые ложки муки, соль, перец.. Способ приготовления Размягченный маргарин, соль, яйца и муку смешать. Замесить тесто, н |
НЕЖНЫЙ РАЙ.Ингридиенты яйца-6 штук. сахар-1 стакан. мука-1стакан. ванилин-2 пакетика(каждый по 10 гр.). пудинг-2 коробочки(98гр.в каждой коробочке). сливки-3 коробочки(250гр.в каждой коробочке)(жирность любая,на ваш выбор). молоко-2 стакана(3%). шоколад-2 плитки(горький)(100гр.каждый). разрыхлитель-1 пакетик. |
Картофельный кексИнгридиенты 6 картошек. 3 средних луковиц. 2 яйца. 3 ст муки. 1 ст кефира(йогурта,мацони). 100 гр сыра. 0.5 ст масла(лучше растительного). 1 з чеснока. 1 ч/л соды . зелень петрушки,укропа. соль,и по вкусу перца. Способ приготовления Картошку отварить в мундире ,очистить и хорошенько размять,к нему д |
Пасха"Прасковея"и пасхальный кулич.Ингридиенты 1.Творожная пасха "Прасковея".. ............................. 1.5.кг творога,. 1 стак изюма,. 200 гр сливочного масла,. 700 гр сахарного песка,. 5 желтков,. 250 гр сметаны,. 150 гр миндальных орехов,. 150 гр цукатов,. 1 лимон.. ...................... 2.Пасхальный кулич.. ................ |
Тортик «Клубничная полоска»Ингридиенты Бисквит:. 5 яиц. 190 гр. сахара. 140 гр. муки. Для начинки:. 250 гр. клубники. 1 столовая ложка лимонного сока. 2 ст. л. Наливки «Спотыкач». 125 гр. творожной массы с ванилином. 300 гр. сливок для взбивания. Для украшения:. 1/4 часть плитки шоколада. Столовая ложка сливок. Приправа «КАМИ |
пирог "Негритенок"Ингридиенты Яйца – 2 шт.. Сахар – 200г.. Творог – 250г.. Ваниль. Варенная сгущенка «Ириска» - 3 ч.л.. Сметана – 1 ст.л.. Маргарин (масло) – 125г.. Сода – 0,5 ч.л. (гасить или лимонным соком, или кипятком). Шоколад черный с орехами – 50г. . Мука – 1,5 – 2 ст.. Соль.. (для глазури):. сл. масло – 1ст.л |
Капусный пирогИнгридиенты ДЛЯ ТЕСТА:. 5яиц. сметана 200 гр.. майонез - 200 гр.. 1/3 чайной ложки соды (не гасить уксусом). 6 столовых ложек муки (с горкой). НАЧИНКА:. свежая белокочанная капуста. укроп. зелёный лук. соль, можно немного черного молотого перца. Способ приготовления Из яиц, сметаны, майонеза, соды и |
Сметанный пай с клубникойИнгридиенты Для теста: 200г сметаны, 2 яйца, 6 столовых ложек сахара, 70г маргарина, 10 столовых ложек муки, 1/2 пакетика разрыхлителя для теста.. Для начинки: 400г свежей клубники, 250г сметаны, 100г цельного молока или сливок, 6-7 столовых ложек сахара, 1 пакетик ванилина, 3 столовые ложки муки.. |
Лепешки из смеси кукурузной и пшеничной мукиИнгридиенты 2 стакана пшеничной муки. 2 стакана кукурузной муки. 150-200 грам грудинки или бекона. 1,5 чайные ложки соли. 2 чайные ложки зиры. 1 чайная ложка молотого красного перца. 1 головка репчатого лука. свежая зелень. Способ приготовления Муку просеять, замесить из меньшей ее части на воде сна |
Маковый пирог с кремомИнгридиенты ДЛЯ ТЕСТА:. 200 мл. мака. 400 мл. муки. 1 рыхлитель для теста. 6 яиц. 6 ст.л. холодной воды. 300 мл. сахара. ДЛЯ КРЕМА:. 1 пак. ванильного пудинга. 1 пак. ванильного сахара. 1/2 л. молока. 250 гр. масла. 150-200 гр. сахара. ДЛЯ ПОСЫПКИ: . 120 гр. грецких орехов. 2 ст.л. сахара. 1 ст.л. м |
Орешки со сгущёнкойИнгридиенты Тесто: . масло сливочное-100гр. . сахар-1/3ст. . 2 яйца. . 100гр. майонеза. . крахмал 1/3 ст. . мука-2ст. . сода-0,5 ч.л. . Начинка: . Варёная сгущёнка-0,5л. . грецкие орехи-100гр. Способ приготовления Взбить яйца с сахаром.Добавить размягчённое масло или маргарин,майонез, крахмал,соду г |
торт с Днём рожденияИнгридиенты бисквит . 3 яйца . 1 стакан сахара . 1 стакан муки . делать надо два замеса чтобы получилось 6 коржей. Крем сливочный. 1 ст.сахара,1 яйцо, 1\2ст.молока,200гр.сливочного масло(комнатной температуры), . 1\3п. ванилина,1ст.л.коньяка или яичного ликёра.. Способ приготовления На миксере взбит |
Рулет с финиками и изюмомИнгридиенты вторая половина теста "Плетенка с маком". http://www.koolinar.ru/base/viewrecipe/28229. Начинка:. 150гр.фиников. 50гр.изюма. 3ст.л.сахара. 2ч.л.молотой корицы. 90гр.сл.масла. Способ приготовления Тесто расскатать в пласт,смазала сиропом клубничным (у меня осталось с варки варенья),выложи |
Маффин - глинтвейнИнгридиенты 180 г муки. 1 ч л пекарского порошка. 100 г маргарина для выпечки. 100 г сахара. 2 яйца. 60 мл красного вина. 1/2 ч л корицы. 1/2 ч л какао. 80 г шоколада. ваниль. Способ приготовления Стригла я газон вчера. Нет, чтоб тихонько посидеть, книжку умную почитать... Понесло-поперло "помочь". |
