Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Советуем
Главная >> Диетическое питание >> Суп овощной по-тайски.

Суп овощной по-тайски.

Ингридиенты

  • Половина упоковки с морепродуктами(креветки,кальмары,мидии)
  • Морковь,пол. лука порея,пол. редки Дайкон,пол. сл.перца.
  • Масло олив.,соевый или устричный соус.
  • Корни сельдирея и петрушки.

Способ приготовления

  1. В сковородке нагреть хорошо мсло и высыпать мор.прод.
  2. Тушить накрыв крышкой 10-15 мин.
  3. Вдругой сковородке тушить порезаннный кольцами лук,тонкими полосками перец, редьку,морковь и тертые коренья.
  4. Тоже 10-15мин.
  5. Выложить все в кастрюлю,залить кипящей водой и варить. За 10 мин. до готовности положить мелко порезанный помидор без шкурки.Кгда суп будет готов добавить чуть-чуть соевого или устрицного соуса.Можно в тарелку добавить немного нат. йогурта.
Заметки по рецепту
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.