Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Советуем
Главная >> Для микроволновой печи >> Пирог картофельный с грибами

Пирог картофельный с грибами

Ингридиенты

  • 150 гр. сливочного масла
  • 6 клубней картофеля
  • 6 сушеных грибов
  • 4 яйца
  • 4 ст. л. острого тертого сыра
  • 3 зубчика чеснока
  • Молотый черный перец
  • Зелень петрушки
  • Соль

Способ приготовления

  1. Грибы замочить на 1 час в теплой воде. Затем отварить их в этой воде (жидкость должна наполовину выпариться). Чеснок измельчить с помощью чеснокодавки, зелень петрушки мелко нарезать.
  2. К отваренным грибам добавить чеснок, яйца, тертый сыр, сливочное масло, измельченную зелень петрушки, соль и перец и все хорошо перемешать.
  3. Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками. Уложить в смазанную маслом форму слоями картофель и грибной фарш так, чтобы сверху оказались грибы. Поместить форму в микроволновую печь и выпекать пирог 10 минут при средней мощности.
Заметки по рецепту
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.