Поделитесь рецептом! Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале. А вы знаете? ... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
|
"ПОСТное блюдо"
Ингридиенты - Чечевица (зеленая)-1 стакан
- Чечевица (красная)-1 стакан
- Фасоль черная - половину стакана
- Чеснок -2 зубчика
- Чернослив - 3-4 шт (мягких,без косточек)
- Раст.Масло-3-4 ст.лж (без запаха)
- Специи - щепотку "букета для плова"
- Соус соевый (вместо соли)
- Зелень ...это по желанию (укропчик+кинза)
Способ приготовления - Для людей ,которые придерживаются здорового образа жизни.
- Приготовила вчера и хочу поделиться.
- В кастрюле варим 1 час зеленую чечевицу и фасоль ,залив водой (три стакана).
- Добавляем мелко нарубленный чеснок + черносливчик (тоже мелко рубим),специи и заливаем соевым соусом.
- Мелкая красная чечевица требует для готовности совсем минут 10-15 или просто растворится в общей массе.Закладываем и ...маслица растительного.
- За несколько минуток провожаем мелко рубленную зелень и выключаем.
- Даем настояться минут 15.
- Готово!
- Выходит очень питательное белковое блюдо,кот. можно использовать как гарнир к грибам,например.
- (Вешенки или шампиньоны обжариваем с луком до золотистой готовности.В добавим подливочку - 1 ст.лж муки прокалить на сухой сковородке влить 1 ст.лж раст.масла +посолить добавить кипяточку;размешивать и однородной массой залить грибы.Прожарить минут 10.Готово).
- По виду - не привычно.
- По вкусу - здорово!
- Приятного Вам и будем здоровы.
- С Уважением.
|
|