Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Советуем

"Солянка"

Ингридиенты

  • Картофель
  • капуста квашеная
  • соус томатный

Способ приготовления

  1. Почему "солянка" понятия не имею. Свекровь так называла, наверное потому что капуста солененькая?!
  2. Количество продуктов произвольное, по объему картошечки примерно раза в 2 больше, чем капусты.
  3. Картофель чистим, моем, режем мелкими кубиками (ок. 1см), обжариваем на растительном масле до румяности.
  4. Отжимаем квашеную капусту и обжариваем параллельно на другой сковороде.
  5. Соединяем, добавляем 1-2 ст. ложки томатного соуса, перемешиваем, накрываем крышкой и даем пропариться минут 5, чтобы вкусы соединились.
  6. Готовлю, когда хочется чего-то, а времени нет. Очень быстро и вкусно.
  7. Приятного аппетита!
Заметки по рецепту
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.