Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Советуем
Главная >> Для самых маленьких >> Клецки сухарные в сметане

Клецки сухарные в сметане

Ингридиенты

  • - хлеб пшеничный - 200г
  • - молоко - 2/5 стакана
  • - мука - 2 ст. л.
  • - яйцо - 1 шт.
  • - масло сливочное - 1/2 ст. л.
  • - сметана -3 ст. л.
  • - сухари панировочные - 20г.

Способ приготовления

  1. Сухой хлеб истолочь в сухари, замочить их в молоке. Когда сухари набухнут, добавить муку, яйца и хорошо перемешать. Массу разделать на шарики по 15-20 г и проварить в кипящей воде до всплытия, после чего откинуть на дуршлаг, уложить в глубокую сковороду, заправить сливочным маслом, полить сметаной, посыпать сухарями и запечь в духовке.
Заметки по рецепту
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.