Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Советуем
Главная >> Выпечка >> слойки к обеду

слойки к обеду

Ингридиенты

  • Слоёное бездрожжевое тесто (думаю, и дрожжевое пойдёт!)
  • брынза слабосолёная (у меня была "Парижская бурёнка", можно заменить "Фетаки")
  • сметана
  • укроп
  • петрушка
  • сливки

Способ приготовления

  1. Тесто разморозить и раскатать, нарезать на квадраты. Брынзу размять и хорошо перемешать и измельчённой зеленью и сметаной (масса не должна быть жидкой). В центр квадратика кладём начинку и сворачиваем конвертом. Выкладываем на смазанный противень швом вниз, верхушки слоек слегка смазываем сливками. Выпекаем в разогретой духовке до готовности (примерно 15-20 минут).
  2. Кушать как холодными, так и горячими (мне больше горяченькие нравятся!)
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.