Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Советуем
Главная >> Для самых маленьких >> Салат с балыком

Салат с балыком

Ингридиенты

  • 200 г листьев салата разных сортов, пучок зеленого лука, 200 г балыка, 4 ст. ложки оливкового масла, сок 2 лимонов, цедра одного лимона, 2 ст. ложки орехового масла, прованские травы, молотый черный перец, морская соль.

Способ приготовления

  1. Этот салат очень вкусный и витаминный, хорош и для взрослых и для детей школьного возраста.
  2. Небольшими колечками нарежьте зеленый лук и половину его перемешайте с листьями салата. Сделайте заправку из оливкового масла, сока лимонов, прованских трав, цедры лимона, свежемолотого черного перца и щепотки соли. Поделите заправку на две части. Очень тонко нарежьте балык, обваляйте его в заправке и оставьте на несколько минут. Во вторую часть заправки добавьте ореховое масло. Перемешайте балык с листьями салата, полейте заправкой и еще раз перемешайте. Выложите салат на тарелки и присыпьте зеленым луком.
Заметки по рецепту
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.