Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Советуем
Главная >> Постные блюда >> Легкое овощное рагу (низкоколорийное)

Легкое овощное рагу (низкоколорийное)

Ингридиенты

  • помидоры Черри 4-6 шт
  • лук репчатый 2 шт
  • масло растительное 2 ст.л.
  • цветная капуста мороженая 2 пакета по 500гр
  • зеленый горошек консервированный 1 банка (250гр)
  • морковь 2 шт
  • бульон овощной 0,5 стакана
  • соль, перец, орегано, сок лимона,
  • орехи грецкие измельченные,лавровый лист - по вкусу

Способ приготовления

  1. 1.Морковь вымыть, очистить, нарезать крупными кусками.
  2. Лук очистить, измельчить. Помидоры вымыть.
  3. 2.В сковороде с разогретым маслом обжарить (2-3 минуты) лук,
  4. добавить помидоры, цветную капусту, морковь, влить бульон,
  5. положить лавровый лист, посолить, поперчить и тушить 10 минут.
  6. 3.Выложить в сковородку зеленый горошек, приправить орегано,
  7. соком лимона и тушить еще 7 минут. При подаче тушеные овощи
  8. посыпать орехами.
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.