Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Советуем
Главная >> Рецепты для любви >> Ужин поровну "мужу-мясо; жене-салатик"

Ужин поровну "мужу-мясо; жене-салатик"

Ингридиенты

  • 5-6 шт.мяса ( стек)
  • 300-400 г картофеля
  • огурец
  • помидор
  • салат(листья)
  • соль, перец, майоран, орегано,горчица, хрен

Способ приготовления

  1. мясо проколоть вилкой ( или отбить потоньше молотком с зубьями), посолить, посыпать специями, намазать горчицей.
  2. Обжарить с обоих сторон на медленном огне до готовности. Завернуть мясо в фольгу, и положить в разогретую духовку( не печь), до прихода мужа.
  3. Картофель отварить, в кожуре или очищенный, как нравится, полить растопленным сливочным маслом.
  4. На блюдо выложить листья салата, на него помидор, огурец, всё залить заправкой для салата( развести готовую, или специи смешать с оливковым маслом).
  5. За 10 минут, до прихода мужа, сервировать стол, и выложить картофель и мясо на блюдо с зеленью. Картофель посыпать свежим укропчиком, а на мясо натереть на тёрке хрен.
Заметки по рецепту
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.