Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Советуем
Главная >> Рецепты красоты >> суп из цукини (кабачка)

суп из цукини (кабачка)

Ингридиенты

  • 1.Кабачёк (цукини)-1шт .
  • 2.Лук репчатый-2 головки
  • 3.1 веточку сельдерея и петрушки
  • 4.2 небольшие картофелины
  • 5.1 чайная ложка муки
  • 6.550мл.воды
  • 7.соль,перец по вкусу.

Способ приготовления

  1. Очищенный лук пассеруем на масле до золотистого цвета,можно сделать это непосредственно в кастрюле,в которой будет готовиться суп,добавляем муку.Овощи чистим,режем некрупными кусками,все добавляем в кастрюлю к пассерованному луку и вливаем воду.Готовим суп при средней температуре в течение 20-25 минут.После необходимо при помощи блендера измельчить овощи (делаю это прямо в кастрюле).Подается суп либо со сметаной,ливо с тёертым сыром.
Заметки по рецепту
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.