Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Советуем
Главная >> Выпечка >> ЗАГОГУЛИНЫ

ЗАГОГУЛИНЫ

Ингридиенты

  • 300г сладкой творожной массы с курагой
  • 1 яйцо
  • 200г муки
  • 100г маргарина
  • цедра с 1/2 лимона
  • сахарная пудра для посыпки

Способ приготовления

  1. У меня пропадала творожная масса, не выбрасывать же?
  2. и вот что я только что сделала:
  3. Перемешала все вышеперечисленные продукты, получившееся тесто положила на 20 минут в морозилку.
  4. Оно немного затвердело, после чего его стало легче пропустить через мясорубку.
  5. Мясорубку взяла обычную, старую, которую надо крутить рукой.
  6. Одну руку подставляла под решетку, а другой крутила.
  7. Ножом обрезала вылезающие "загогулины" у самой решетки.
  8. Пекла в разогретой духовке на смазанном маслом противне 15 минут.
  9. Горячими сняла с противня и посыпала сахарной пудрой.
  10. Очень нежненькое и мягенькое получилось печенье, попробуйте!
Заметки по рецепту
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.