Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Меню
Все доступные рецепты
Советуем
Главная >> Вегетарианские рецепты >> кьополу (баклажаны с овощами)

кьополу (баклажаны с овощами)

Ингридиенты

  • 500 гр баклажан, 500 гр зеленого или красного болгарского перца, 150 гр помидор, несколько зубочков чеснока, 1/2 ч. ч постного масла (лучше оливковое), 1/2 стакана измельченных грецких орехов, петрушка,2 с. л винного уксуса, соль на вкус.

Способ приготовления

  1. Баклажаны и перцы испечь, снять кожицу, отцедить и измельчить миксером, вместе с чесноком и помидорами. К полученному пюре, продолжая разбивать, добавить масло. После чего добавляются орехи, соль, уксус. Полученную смесь выкладываете в подходящую тарелку, украшаете измельченной петрушкой. Все продукты можно нарезать, чем мельче, тем лучше, так приятнее чувствовать овощи, но миксером - быстрее. Приятного апетита.
Еще?
хачапури
кабачок с омлетом
Блинчики с мёдом
"Осьминожки" с салатом для малышей.
галушки для тех, кто "на посту"
салат зимний с дайконом
Бульон вегетарианский
Ростки сои, жаренные с шампиньонами
Кекс с маком и вишней
Пудинг из шпината
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.