Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Советуем
Главная >> Вегетарианские рецепты >> Рисово-сырные котлетки

Рисово-сырные котлетки

Ингридиенты

  • Рис 200 гр.,
  • Лук – 1 луковица,
  • Масло подсолнечное – для жарки,
  • Сыр – 100 гр.,
  • Соль, перец по вкусу.

Способ приготовления

  1. Рис отварить до готовности в подсоленной воде. Примять в кастрюле и полить столовой ложкой масла. Чуть остудить.
  2. Сыр натереть на терке и смешать с теплым рисом (не с горячим, а то он потечет). Попробовать смесь. При необходимости добавить соль, перец по вкусу. Лук мелко порубить и обжарить в небольшом количестве масла и смешать с рисово-сырной массой.
  3. Сформировать из массы котлетки, обвалять в муке или сухарях и обжаривать до светло золотистой корочки.
  4. Приятного аппетита!!!
Заметки по рецепту
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.