Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Советуем

Салат "Красный"

Ингридиенты

  • 400 гр. краснокачанной капусты
  • 1 небольшая красная луковица
  • 100 гр. редиса
  • 2-3 маринованных красных болгарских перчиков
  • 3 ст. лож. яблочного уксуса
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ч. лож. соли

Способ приготовления

  1. Лук нарезать тонкими полукольцами, залить уксусом и оставить на десять минут.
  2. Половину капустного качана разрезать пополам и нашинковать тонкой соломкой. В капусту всыпать соль и хорошо перетереть её руками до мягкости и выделения сока.
  3. Редис нарезать тонкими кружочками, перец - соломкой.
  4. Чеснок продавить через пресс.
  5. Лук вынуть из уксуса. Все овощи перемешать. При необх. добавить немного уксуса, оставшегося от маринования лука.
  6. Дать салату немного постоять.
  7. Перед подачи, при желании, можно заправить растительным маслом.
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.