Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Главная >> Выпечка >> Маффин - глинтвейн

Маффин - глинтвейн

Ингридиенты

  • 180 г муки
  • 1 ч л пекарского порошка
  • 100 г маргарина для выпечки
  • 100 г сахара
  • 2 яйца
  • 60 мл красного вина
  • 1/2 ч л корицы
  • 1/2 ч л какао
  • 80 г шоколада
  • ваниль

Способ приготовления

  1. Стригла я газон вчера. Нет, чтоб тихонько посидеть, книжку умную почитать... Понесло-поперло "помочь". Одним словом, через недельку, как отрастет, муж обещал все поправить... Эти кексики были спроворены специально, чтоб не очень инициатива была наказуема.
  2. Яйца взбить с сахаром до полного его растворения. Добавить вино, несколько капель ванильной эссенции и чуть теплый расплавленный маргарин. Перемешать.
  3. Соединить сухие компоненты. Влить яично-маслянную смесь. Добавить 1/3 шоколада, разломанного на кусочки. Все вымешать.
  4. Выпекать в духовке, разогретой до 180* 25-30 минут.
  5. У меня вышло 10 "мини-индульгенций" ( где-то 6 кексиков нормального размера).
  6. Остатки шоколада растопила в пиалке на водяной бане и чайной ложкой по капле "подслащала пилюлю" моего горького и чистосердечного раскаяния.
  7. Всё, включая многостадальный газон, мужу и соседям понравилось.
  8. Попробуйте, уважаемые кулинары, эту нежную выпечку со вкусом замоленного греха.
Заметки по рецепту
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.