Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Советуем
Главная >> Выпечка >> "типа кулебяка!

"типа кулебяка!

Ингридиенты

  • рыба, консерва, мука, тесто слоёное, картошка, лук, специи, яйцо, молоко, масло оливковое.

Способ приготовления

  1. слоеное тесто раскатываем до размера формы и выкладываем 1ю часть на дно,затем очищаем картофель и мелко его нарезаем,и выкладываем на тесто.затем берём рыбу(я взяла филе судака) обжариваем на оливковом масле 10 минут,вынимаем и на этом же масле обжариваем 1луковицу,мелко порезанную.открываем банку консервы(у меня был лосось в собствееном соку)сливаем жидкость и вилкой мелко размешиваем рыбу и консерву,к ним добавляем лук.эту начинку выкладываем поверх картошки и накрываем 2м пластом теста,оставив дырку для отвода воздуха.скрепляем края и обмазываем составом из яйца и молока. ставим в духовой шкаф разогретый до 200 градусов,таймер на 40 минут.
Заметки по рецепту
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.