Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Советуем
Главная >> Диетическое питание >> Курица диетическая запеченная

Курица диетическая запеченная

Ингридиенты

  • 1 курица
  • 1 кг соли

Способ приготовления

  1. Курицу выпотрошить, обрезать лапы, голову и разрезать вдоль туловища с внутренней стороны. Соль в количестве I кг рассыпать ровным слоем на противень и на соль положить курицу спинкой вверх. Поставить в горячую духовку на 50 минут. Никакие специи не добавляются. Курица получается в норме просолена, нежная, слегка розоватая. Приготовленную таким способом курицу хорошо брать в дорогу, в турпоходы, она дольше сохраняется.
Заметки по рецепту
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.