Поделитесь рецептом! Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале. А вы знаете? ... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
|
Луковнички
Ингридиенты - Яйца 1шт.
- лук 1 шт. (крупный)
- манка 1 ст.л. (с горкой)
- соль, перец, лаврушка
- морковь 1 шт.
- томатный сок 1 стакан
- растительное масло
Способ приготовления - Яйцо смешать с манкой и дать набухнуть минут 5-10.
- Лук как можно мельче порезать и добавить к предыдущей смеси, посолить, размешать.
- На хорошо разогретую сковороду выкладывать чайной ложкой оладушки и быстро обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.
- Обжареные оладушки сложить в сотейник или кастрюльку, положить лаврушку, залить соусом и протушить минут 10.
- Соус: морковку натереть на крупной терке, припустить в небольшом количестве растительного масла, влить томатный сок, посолить, поперчить, дать закипеть.
- P.S.: если не пожалеть лаврового листа, то получится вкус, напоминающий рыбные биточки.
- Приятного аппетита!
|
|