Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Советуем
Главная >> Диетическое питание >> Шашлык из сёмги

Шашлык из сёмги

Ингридиенты

  • филе сёмги 500 г
  • лук репчатый 1-2 шт
  • берёзовые шпажки 5 шт
  • перец болгарский 2 шт
  • для маринада: 200 г воды, 2 ст.л.винного уксуса, 1 ст.л. соли, специи любые (у меня "итальянские травы")1 ч.л. , перец чёрный 1 щепотка

Способ приготовления

  1. сёмгу порезать кубиками, лук произвольно
  2. сделать маринад
  3. сёмгу и лук выложить в кастрюлю, залить маринадом, перемешать и оставить на 30-40 мин.
  4. перец нарезать большими квадратиками
  5. на шпажки нанизывать перец и маринованную сёмгу попеременно
  6. выложить в пароварку на 30 мин.
  7. Приятного аппетита!!
Заметки по рецепту
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.