Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Советуем
Главная >> Для самых маленьких >> Буберте (Манная каша с взбитыми белками)

Буберте (Манная каша с взбитыми белками)

Ингридиенты

  • Крупа манная 20, молоко 10, сахар 15, ванилин, яйцо 3/4 шт., орехи 12, для соуса: клюква 30, сахар 25, крахмал 3.

Способ приготовления

  1. Сваренную на молоке полувязкую манную кашу охлаждают до 70-80 градусов, добавляют растертые с сахаром и ванилином яичные
  2. желтки и поджаренные рубленые ядра орехов. Массу тщательно
  3. перемешивают, выкладывают на противень, затем осторожно выливают
  4. взбитые белки и запекают. Подают в холодном виде с клюквенным
  5. соусом.
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.