Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Советуем
Главная >> Для самых маленьких >> Вареники ленивые с вишней

Вареники ленивые с вишней

Ингридиенты

  • 200 гр. творога (жирного)
  • 1 яйцо
  • 100 гр. воды
  • мука
  • 1 ст. ложка сахара
  • щепотка соли

Способ приготовления

  1. Творог смешать с сахаром и яйцом, добавить щепотку соли и муку. вымесить тесто до получения консистенций для лепки варенков, но не очень плотной, так как вареники всё таки должны получиться нежными.
  2. Присыпать стол мукой и раскатать тонкий пласт. Вырезать чашкой сочни. на каждый сочень кладем по одной вишенке и добавляем чуточку сахара. формируем шарик.
  3. Вареники опускаем в подсоленную кипящую воду, ждём пока они всплывут и даем покипеть еще минутку.
  4. Вынимаем шумовкой на тарелку, посыпаем сахарком и добавляем холодной сметанки.
  5. Приятного аппетита!
Заметки по рецепту
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.