Поделитесь рецептом! Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале. А вы знаете? ... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
|
Суп-пюре "З пакета овощей"
Ингридиенты - 1 пакет "Зелёный горошек" 500 гр.
- 1 пакет "Лечо" 500 гр.
- 1 пакет "Брокколи + цветная капуста + морковь" 500 гр.
- 1 луковица.
- 1 морковь.
- 1 зубчик чеснока.
- 1 пучок петрушки.
- Картофель 5 шт.
- Сметанный соевый крем.
- Соль, перец, оливковое масло.
Способ приготовления - Овощи в пакетах разморизить и выложить в кастрюлю...
- Картофель почистить и мелко нарезать и добавить к овощам.
- Залить водой так, что бы она закрывала овощи на 5 см.
- Далее поставить на огонь и варить на маленьком огне до готовности овощей...посолить...поперчить.
- Морковь очистить и натереть на крупной тёрке...
- Лук мелко нарезать, чеснок измельчить...
- В оливковом масле обжарить чеснок и лук, затем добавить морковь...и когда все как следует обжарится добавить в суп.
- Всё измельчить до однородной массы, при помощи блендера.
- Разливаем по тарелкам, украшаем зеленью и соевым кремом.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
|
|