Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Советуем
Главная >> Соусы >> Чесночный соус с булкой

Чесночный соус с булкой

Ингридиенты

  • Половина булочки-грамм 50
  • 2 столовых ложки теплой кипяченой воды
  • 4 зубка очищенного чеснока
  • 1 желток
  • 1/2 чайной ложки сахара
  • Сок с половины лимона
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • 150 грамм оливкового масла

Способ приготовления

  1. Булку очистить от корочки и замочить в воде.
  2. Раздробить в миксере до однородной массы.
  3. Добавить раздавленный чеснок, желток и продолжать смешивать.
  4. Постепенно добавляем оливковое масло и сок с лимона.
  5. Когда смесь загустеет -добавить
  6. по вкусу соль, сахар, перец.
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.