Поделитесь рецептом! Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале. А вы знаете? ... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
|
Салат " Свежий"
Ингридиенты - 1 маленький свежий кабачок
- 2 свежих шампиньона
- 1 маленькая луковица
- 1 стебель зелёного лука
- 1 варёное яйцо
- 1 маленький памидор
- 1 стол. лож. араматного уксуса или лимонного сока
- 3 стол. лож. оливкого масла
- соль, перец
- 6-10 листиков базилика
Способ приготовления - Молодой кабачок нашинковать.
- Лук очень мелко порезать.
- Шампиньоны вымыть, ножки выкинуть, шляпки нарезать тонкой соломкой.
- Сделать соус:
- В небольшую мисочку влить уксус,соль и перец. Размешивать до растворения соли. Положить варёный желток и растереть. Влить оливковое масло и хорошо взбить вилкой. Должна получится масса похожая на горчицу.
- Смешать кабачки, лук, шампиньоны, белок и полить соусом. Посыпать порезанным зелёным луком и базиликом. По бокам дольки помидор.
|
|