Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Меню
Все доступные рецепты
Советуем
Главная >> Вегетарианские рецепты >> Суп - пюре из шпината и брокколи

Суп - пюре из шпината и брокколи

Ингридиенты

  • 300 г -шпинат
  • 300 г -брокколи
  • 1 кубик грибного бульона
  • 1 луковица
  • 2 картофелины
  • 100 сливок или молока
  • соль, перец, карри, сливочное масло

Способ приготовления

  1. в 0,5 литре воды отварить картофель, шпинат и брокколи.
  2. На сливочном масле обжарить лук до соломенного цвета. Бульон процедить и отставить. Овощи вместе с луком пюрировать в блендере. Затем ввести пюре в бульон, добавить молоко или сливки и варить на медленном огне 10 мин.Добавить соль, перец, я люблю добавлять немного молотого карри и мускатного ореха.
  3. Подавать с сухариками украсив зеленью.
Еще?
спаржа жареная
Галушки "для приверед"
Гречка с овощами
"ПОСТное блюдо"
Гречневый салат
Соус бургундский
без названия
Полента
Запеканка из творога, овощей и фруктов
Итальянский хлеб чиабатта
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.