Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Советуем
Главная >> Выпечка >> КОРЖИКИ К ЧАЮ (3-й вариант)

КОРЖИКИ К ЧАЮ (3-й вариант)

Ингридиенты

  • 4 желтка
  • 1 стак. сахара
  • 200 гр. сливоч. масла
  • 2 стак. муки
  • ванилин
  • мармелад

Способ приготовления

  1. Желтки разотрите с сахаром, добавьте размягченное сливочное масло, муку, ванилин или лимонную цедру.
  2. Замесите тесто и на 3 часа поместите в холодильник.
  3. После этого раскатайте тесто в пласт толщиной 1 см. и вырежьте коржики разной формы. На каждый коржик положите по кусочку мармелада и по одной ягодке из варенья.
  4. Выпекайте на противне, смазанном маслом, в духовке при средней температуре.
Заметки по рецепту
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.