Поделитесь рецептом! Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале. А вы знаете? ... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
|
Скорый хлеб на пиве.
Ингридиенты - 2,5 стакана обычной муки.
- 15гр.разрыхлителя.
- 1ч.ложка сахара.
- 1ч.ложка соли.
- 1.5 ст.ложки постного масла.
- 500 мл. светлого пива.
Способ приготовления - Разогреть духовку до 200 градусов.
- Муку обязательно просеять(это обогатит её кислородом)
- Добавить все остальные ингридиенты - получается жидкое тесто.
- Форму(у меня был кирпичик),застелить пекарской бумагой,слегка смазав её раст.маслом - вылить тесто.
- Уменьшить температуру духовки до 180 градусов и поставить печь - у меня ушло 1час и 20 минут.
- Испеченный хлеб,не доставая из формы,сразу после того как вынули из духовки сбрызнуть водой и накрыть полотенцем,через 5 минут повторить процедуру( тогда корочка
- у хлеба не будет дубовой,а станет слегка мягкой и в тоже время останется хрустящей).
- Вынуть из формы,хранить в полотенце.
- Приятного аппетита.
|
|