Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Советуем
Главная >> Диетическое питание >> ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ

ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ

Ингридиенты

  • 1 КГ КАБАЧКОВ
  • 2 ЛУКОВИЦЫ
  • 6 ЯИЦ
  • 250 МЛ СМЕТАНЫ
  • 100 Г СЫРА
  • РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО
  • ПУЧОК МЯТЫ
  • СОЛЬ, ПЕРЕЦ

Способ приготовления

  1. КАБАЧКИ НАРЕЗАТЬ КУБИКАМИ. Сложить кабачки в дуршлаг, присыпать солью и оставить где-то на 15 минут. Затем тщательно отжать.
  2. Мяту вымыть, обсушить, нарвать. Лук нарезать тонкими полукольцами, обжарить до золотистого цвета.
  3. В миске взбить миксером сметану, яйца, сыр.
  4. Добавить мяту, лук, кабачки.
  5. Форму смазать маслом, выложить приготовленную смесь.
  6. Поставить в духовку при температуре 200 градусов.
Заметки по рецепту
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.