Поделитесь рецептом! Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале. А вы знаете? ... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
|
Запеканка творожная
Ингридиенты - творог - 1 пачка (250 гр)
- сметана - 2 ст.л.
- манка - 2 ст.л.
- яйцо - 1 шт
- сахар - 2-3 ст.л.
- ванилин
- соль на кончике ч.л.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- изюм, яблоки, курага и т.п.
Способ приготовления - Тоже повторение. Слышала, что не у всех получаются пышные творожные запеканки. У меня тоже долго не получались хорошие запеканки, путем проб я вывела вот такой вот рецепт, и он меня не подводит.
- Яйцо разбить в творог, добавить сахар, соль, разрыхлитель, ванилин и вымесить.
- Добавить сметану и манку и пожеланию изюм, чернослив, тертые яблоки, вообщем что любите.
- Выложить в форму, такую чтобы толщина слоя запеканки была около 10 см.
- Запекать первые 30-40 минут при температуре 180 гр.
- Уменьшить огонь до 150 гр и печь еще минут 10-15.
- Выключить духовку и оставить там запеканку минут на 10-15.
- Вынуть из духовки и остудить не вынимая из формы.
- Так запеканка останется пышной и сочной.
- Когда станет тепленькой, перевернуть на тарелку и нарезать.
|
|