Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру

Рецепты для любви Рецепты красоты Самым маленьким Диетическое Вегитарианское

Поделитесь рецептом!

Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.

А вы знаете?

... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.

Меню

Все доступные рецепты

Советуем

Главная >> Постные блюда >> "Шницель из капусты"

"Шницель из капусты"

Ингридиенты

Кочанчик капусты
Яйца-2 или 3 шт.
Укроп+петрушка+кинза(не много для соуса)
Сухари панировочные
Раст.масло(какое любите)
Майонез+сметана по 2 ст.лж
сыр любой 100г
Приправы по вкусу.

Способ приготовления

Берем качанчик белокочанной (можно и из китайской)капусты.
Отделяем листья и ,в кипящей подсоленной воды ,доводим из до прозрачного состояния (НЕ ПЕРЕВАРИВАЕМ!!!).Шумовкой на доску,слегка отбить прожилки,свернуть в конвертик(как для голубцов),обмакнуть во взбитое яйцо(выдавливаю зубчик чеснока)с приправами(я обычно добавляю "Вегету"синюю для овощей,перец чер+жгучий)и в панировочные сухари.
На горячую сковородку с раст.маслом обжариваю с двух сторон до румяной,хрустящей корочки.
На тарелке полить соусом (маонез+сметана+зелень,мелко порубленная+сыр на мелкой терке).По краям украсить веером из зеленого огурчика.Может быть и гарниром к мясу.
Подается как горячим,так и в остывшем состоянии.
Приятного Вам и будем здоровы.
С Уважением.
(А кол-во порций определяется по месту.)

Заметки по рецепту

домашняя, второе

Еще?

Курица диетическая запеченная
Овощной салатик с колбасой (диетический)
КУРИНЫЕ ГРУДКИ С ГРИБАМИ И ГОРОШКОМ
сырники с морковкой
Говядина в смородиновых листьях.
паста "Мужики с ума сходят"
Экзотик соус томатно - фруктовый
ПРИПРАВА(аджика)
Баклажаны фаршированные
настойка название ка еще назвать? Водка анисовая можно

Все рецепты