Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Советуем
Главная >> Постные блюда >> постный лагман

постный лагман

Ингридиенты

  • 2 морковки
  • 2 картошки
  • 1 яблоко
  • 1 луковица
  • 1 ст.л. томат.пасты
  • 1 болг.перец (по желанию)
  • 5 ст.л раст.масла
  • спагетти или лингвини
  • укроп, петрушка
  • уксус лимонный или на травах

Способ приготовления

  1. морковь соломкой тонкой порезать и сложить в кастрюлю, налить масло и притомить немножко в нем морковку (крышку не закрывать)
  2. пока томится морковка, режем тонкими полукольцами лук, пготом его к морковке добавим и немножко потомим, добавим яблочко соломкой, перец соломкой и томат.пасту, помешаем, потом кипятка немного, еще чуточку потушим (меньше минуты). добавим картошку кубиками или соломкой, дольем кипятка доверху, посолим и варим до готовности картошки (крышку закроем).
  3. отдельно сварим спагетти.
  4. в чаши для лагмана (большие пиалы) ложим спагетти, на них заливаем наши овощи с бульоном, насыпаем зелени и уксус по вкусу.
  5. приятного аппетита!
Заметки по рецепту
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.