Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Советуем
Главная >> Постные блюда >> Сёмга "Вербное воскресенье"

Сёмга "Вербное воскресенье"

Ингридиенты

  • Сёмга 3 крупных стейка (примерно 1,5 кг.)
  • Картофель 6 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Соевый соус 100 гр.
  • Оливковое масло 50 гр.
  • Смесь перца (черный, белый, душистый и розовый).
  • Гранатовый соус "Наршараб" 150 гр.
  • Немного соли.

Способ приготовления

  1. Картофель почистить и нарезать кружочками.
  2. Залить картофель холодной водой и отставить в сторону.
  3. Сёмгу вымыть, замариновать на 1 час в соевом соусе, лимонном соке( я очистила лимон от кожуры и нарезала на кружочки), оливковом масле и перечной смеси.
  4. Далее выложить сёмгу в удобную по размеру форму...между стейками выложить кружочки картофеля...посолить...и накрыв фольгой поставить в разогретую духовку на 20 минут.
  5. Затем снять фольгу и запекать ещё 5-7 минут.
  6. Далее поливаем нашу рыбку и картофель соусом и подаём к праздничному столу.
  7. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Заметки по рецепту
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.