Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Советуем
Главная >> Диетическое питание >> суп-пюре"Радуга"

суп-пюре"Радуга"

Ингридиенты

  • Куриные грудки 500гр.
  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Морковь большие 3ш.
  • Картофель 2ш.
  • корень сельдерея 150гр.
  • лук порей
  • чеснок
  • сливки 100гр.

Способ приготовления

  1. Мясо отварить ,вытащить
  2. в бульоне отварить картофель,морковь,сельдерей,брокколи и цветную капусту,
  3. в конце варки бросить порей
  4. брокколи и часть цветной капусты выкласть из кастрюли
  5. бульон тоже немного отлить(чтобы суп не был сильно жидкий,лучше потом по немногу добавить)
  6. всё остальное взбиваем в блендэре и добавляем сливки
  7. мясо режем кусочками и выкладываем сверху на пюре
  8. брокколи и цвет.капусту тоже
  9. Можно поджарить гренки и натереть чесноком,вкусно..
Заметки по рецепту
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.