Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Советуем
Главная >> Выпечка >> Бисквитный ВЕНОЧЕК к празднику

Бисквитный ВЕНОЧЕК к празднику

Ингридиенты

  • 1 стакан сметаны
  • 1 стакан сахара
  • 1 яйцо
  • 1 стакан муки
  • 1 пакет ванилина
  • пакета разрыхлителя
  • 1 стакан крупно колотых грецких орехов
  • 0,3 чайной ложки молотого кардамона
  • 0,5 чайной ложки корицы
  • 1 пакетик шоколадной глазури для торта
  • 50 г маргарина
  • 1 столовая ложка молока.
  • Щепотка украшений для торта

Способ приготовления

  1. Разогреваем духовку до 100 градусов.
  2. Смешиваем яйцо с сахаром и ванилином, взбиваем в пышную массу.
  3. Добавляем сметану, снова взбиваем.
  4. Просеиваем муку, перемешиваем тщательно. Добавляем орехи.
  5. Смазываем форму маслом и выкладываем массу.
  6. Увеличиваем температуру до 200 градусов, ставим будущий бисквит в духовку и прикрываем фольгой (зеркальной стороной наружу) или если Вы растяпа, как и я, и забыли купить внезапно кончившуюся фольгу, бумагой для выпечки.
  7. Выпекаем 15-20 минут до готовности. Отстает от краев – значит, готово. На всякий потыкайте спичкой или деревянной зубочисткой.
  8. Вынимаем из духовки, слегка охлаждаем. За это время посыпаем блюдо крошкой печенья – чтобы перевернутый туда кекс не прилип.
  9. Переворачиваем кекс на блюдо, накрываем влажным полотенцем и остужаем.
  10. Берем пакетик глазури, читаем инструкцию: как правило, растапливаем маргарин и молоко до распускания маргарина, сыплем смесь, доводим до кипения и варим, помешивая, 1 минуту до получения гладкой массы.
  11. Поливаем кекс сразу, как глазурь готова. Посыпаем украшениями.
  12. Все!
Заметки по рецепту
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.