Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Советуем
Главная >> Выпечка >> Булочки к завтраку

Булочки к завтраку

Ингридиенты

  • тесто:
  • 1 п. сухих дрожжей (11 гр.)
  • 150 мл теплого молока
  • 30 г сахара
  • щепотка соли
  • 510 г муки
  • 2 яйца
  • 150 г мягкого слив. масла (или маргарина)
  • начинка:
  • Варенье/джем (вишневый, черничный)
  • посыпка:
  • 4 ст.л сах. пудры

Способ приготовления

  1. Заместить тесто, разделить его на 16-17 шариков, в каждом шарике сделать углубление и положить в серединку джем, залепить и придать форму шарика. Выложить в форму для выпечки, предварительно застеленную бумагой для выпечки, выложить туда шарики (оставляя между ними достаточно места), посыпать сах. пудрой и дать подняться в теплом месте 20 минут.
  2. Выпекать 20 минут при 175°. Перед подачей посыпать сах.пудрой.
  3. P.S. У меня на картинке кол-во булочек больше, чем в рецепте, т.к. я их делала детям в дет.сад маленькими.
Заметки по рецепту
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.