Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Советуем
Главная >> Выпечка >> дружная семейка

дружная семейка

Ингридиенты

  • 7 стаканов муки
  • 2 стакана молока
  • 200 граммов сливочного масла
  • 3/4стакана сахара
  • 1/2столовой ложки соли
  • 50 граммов дрожжей

Способ приготовления

  1. Тесто заводится опарным способом. Готовое тесто выкладывают на стол, обсыпанный мукой, и раскатывают в жгут.
  2. Жгут нарезают маленькими кусочками, из которых формируют булочки.
  3. Кусочек теста раскатать в виде круга
  4. в центр положить начинку: у меня это мармелад, можно положить карамель, или сахар, или варенье, или фрукты. Проще говоря начинка зависит от ваших пристрастий.
  5. Затем сформировать небольшой мешочек, тщательно защипав края, чтобы начинка не вытекла.
  6. Выложить в глубокую сковороду
  7. Дать выстояться, булочки должны увеличиться в объеме в 2 раза
  8. Всё, можно выпекать до золотистого цвета.
  9. Приятного чаепития!!!!
Заметки по рецепту
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.