Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Советуем
Главная >> Вегетарианские рецепты >> Постные котлеты со вкусом мясных

Постные котлеты со вкусом мясных

Ингридиенты

  • 4-6 ср.картофелин; 2/3-1 стакан грецких орехов; 2-3 зубчика чеснока; соль, специи, пассерованный репчатый лук, зелень

Способ приготовления

  1. Все, кто пробовали, не поняли, что это приготовлено без мяса.
  2. Итак: Трем на крупной тёрке сырую картошку, добавляем пропущенные через мясорубку грецкие орехи с чесноком (можно без чеснока, если его не очень любите или по другим причинам). Дальше добавляем соль, специи, пассерованный репчатый лук, зелень. Перемешываем,формуем котлеты и жарим их на растительном масле. Я ни в чем их не панирую.
  3. На гарнир: зелёная стручковая фасоль, тушеная с жареным репчатым лучком, большим количеством зелени, с разными специями... можно с чесноком опять-таки:)
  4. Всё делаю на глаз, так, что возможны варианты:)
Заметки по рецепту
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.