Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Советуем
Главная >> Выпечка >> Картофельные булочки

Картофельные булочки

Ингридиенты

  • Картофель отварной - 500 гр
  • Чеснок - 8
  • Соль - 1\2 ч.л
  • Мускатный орех,черн.перец - по вкусу(немножко)
  • Майоран сух- 1\2 ч.л.
  • Яйцо - 1\2 шт
  • Мука - 50 гр
  • Сыр Гауда(эдам)- 50 гр
  • Семечки подсолнуха - 60 гр.

Способ приготовления

  1. Не выдержал и написал второй рецепт,который сегодня пробывал.Фото будет,но позже.
  2. Картофель отварить,очистить и горячим размять.Чеснок мелко порубить.Быстро замешать протертый картофель с чесноком,мускат.орехом(тертым),перцем,майораном,яйцом,мукой и сыром(тертым).Тесто получается эластичным,в крайнем случае можно добавить немного муки.Разделить тесто на 20 частей и сформовать из них булочки,обвалять со всех сторон в рубленных семечках и слегка вдавить их в тесто.Сбрызнуть маслом и выпекать 25-30 мин при т.220 гр.
Заметки по рецепту
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.