Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Советуем
Главная >> Диетическое питание >> Голубцы овощные

Голубцы овощные

Ингридиенты

  • 1 вилок капусты,
  • 300 г риса или гречки,
  • 300 г моркови,
  • 4 луковицы,
  • 3 ст. ложки растительного масла,
  • 500 г помидоров или 2-3 ст. ложки томатной пасты.

Способ приготовления

  1. Вилок капусты разобрать на листья.
  2. Капустные листья ошпарить, толстые прожилки срезать.
  3. Рис (или гречку) отварить, нашинковать морковь, лук мелко нарезать.
  4. Смешать компоненты друг с другом, посолить по вкусу, поперчить.
  5. Завернуть капустные листья с фаршем конвертиком, обжарить в масле.
  6. Положить в кастрюлю на капустные листья,
  7. добавить полстакана воды.
  8. Помидоры нарезать ломтиками, положить на голубцы,
  9. добавить подсоленное растительное масло.
  10. На медленном огне довести до готовности.
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.