Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Советуем
Главная >> Диетическое питание >> оладьи печеночные с брокколи

оладьи печеночные с брокколи

Ингридиенты

  • капуста брокколи
  • печень говяжья
  • молоко
  • соль
  • перец
  • мука
  • яйца

Способ приготовления

  1. отварить на пару брокколи, перед этим замочить печень в молоке, нарезав ее кусочками и освободив от пленок.
  2. В мясорубке (я делаю в блендере)измельчить брокколи и печень. Выложить в миску. Добавить по вкусу соль, перец. Добавить муку, чтобы получилась смесь достаточной густоты. Жарить на сковороде как обычные оладьи. Полить сметаной. посыпать зеленью и подавать на стол.
Заметки по рецепту
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.