Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Советуем
Главная >> Диетическое питание >> Сыр "Дайнава"Сыр "Дайнава"

Сыр "Дайнава"Сыр "Дайнава"

Ингридиенты

  • Молоко 220, творог 110, маргарин 10, сметана 10, тмин, яйцо 1/4 шт., соль.

Способ приготовления

  1. В кипящее молоко кладут творог, после образования сыворотки содержимое кастрюлю и выливают в полотняный мешочек и
  2. подвешивают его. Творожную массу протирают через сито, соединяют
  3. с сырыми яйцами, сметаной, подогретым маргарином, солью, тмином
  4. и тщательно перемешивают, подогревая; горячую массу вливают в
  5. мешочек, смоченный в сыворотке, выдерживают под небольшим
  6. прессом до полного остывания. Затем мешочек на несколько минут
  7. погружают в сыворотку и извлекают сыр.
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.