Поделитесь рецептом! Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале. А вы знаете? ... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
|
Незабываемый завтрак
Ингридиенты - 2-3 яйца,
- штук 10 листиков шпината,
- 1 помидор,
- 4-5 филе анчоуса,
- каперсы,
- сыр тертый.
Способ приготовления - Все ингредиенты должны быть приготовлены.
- Яйца взбить. Шпинат помыть, обсушить. Помидор порезать кружочками (без кожуры). Анчоусы почистить. Сыр натереть. Никакой соли!
- На антипригарной сковороде в небольшом количестве масла обжарить помидоры слегка. Добавить филе анчоуса со шпинатом. Через пару секунд залить все яйцом.
- Аккуратно лопаточкой скраю приподнимать яичную массу, чтобы сырое яйцо стекало под низ готового.
- Посыпать все тертым сыром, украсить зеленью.
- В последние теплые дни накрыть столик на террасе или открытом балконе. На стулья можно положить пледы.
- Тарелки немного подогреть в духовке. Подавать с утренним кофе:)
|
|