Рецепты, от которых текут слюнки даже у гуру
Поделитесь рецептом!
Оставьте cвой рецепт, и мы с удовольствием разместим его на портале.
А вы знаете?
... чтобы сделать отличную чашечку кофе, нужно положить 5 ст л молотого кофе в кофеварку, рассчитанную на 4 чашки. Влить свежесваренный кипяток, перемешать и оставить на 4 минуты. Затем медленно опустить поршень.
Советуем
Главная >> Вегетарианские рецепты >> Печеный перец по-виноградовски

Печеный перец по-виноградовски

Ингридиенты

  • 2 болгарских перца
  • 1 зубочек чеснока
  • 2-3 ст.л петрушки
  • соль,перец
  • 1-2 ст.л растительного масла
  • 1-2 ст.л лимонного сока

Способ приготовления

  1. Перец поместить на решётку в духовку и запечь ( я включила гриль в духовке),пока шкурка не будет чёрной.
  2. Перец остудить,снять шкурку и порезать маленькими полосками.
  3. Петрушку мелко порезать,чеснок пропустить через чеснокодавку и растереть с маслом,солью и перцем.Добавить массу в наш перец и сбрызнуть лимонным соком или уксусом.
  4. Дать настояться в холодильнике 20-30 минут.
  5. Приятного аппетита!!
Заметки по рецепту
Гуру-повар. Copyright © 1999-2009. Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена.